Jahe Merah vs Jahe Biasa: Mana yang Lebih Ampuh?

Prof. Dr. Budi Santoso 21 Oktober 2025 9.1k dilihat
Jahe Merah vs Jahe Biasa

Jahe merah dan jahe biasa sama-sama bermanfaat, namun jahe merah memiliki kandungan gingerol hingga 3x lebih tinggi.

Perbandingan Kandungan

KomponenJahe MerahJahe Biasa
Gingerol3.1%1.2%
Efek HangatSangat kuatSedang
KegunaanFlu berat, mual kemoterapiMual ringan, masuk angin
“Jahe merah lebih efektif untuk kondisi inflamasi berat.” — Phytotherapy Research